よもやま話 其の76
2009年11月23日
寒くなってきましたね。
つま先や指先といった “ 先 ” 系が冷えちゃってどうしようもないです。
冷えは万病の元っていうでしょっ！！
温かい食べ物が恋しくなりますね。
・・・・・・ ということで、この台湾発 “ 火鍋 ” です。
ひとつのお鍋でふたつのお味です。
白い方がベースになるスープ、赤い方がラー油をたっぷり入れた
辛い、からぁーーーいスープです。
“ 高麗人参 ” “ クコ ” “ ナツメ ” “ 生姜 ” “ ニンニク ” 等
その他諸々の漢方の素材が入っていて体を芯から温めてくれます。>
お野菜をたっぷり入れて、豚肉をしゃぶしゃぶして頂きます。
漢方とスープのおかげでポカポカです。
味しかったですよ。
※ 写メで撮った写真なので大丈夫かな？？？
担当者：山崎
