よもやま話 其の六
2008年2月21日
デコポン・・・・・ 美味しそうでしょ (^_^)
デコポンは“清見”と“ポンカン”を交配して作られた柑橘類です。
品種名は 『不知火・しらぬい』 で 『デコポン』 は登録商標です。
不知火の中でも、一定の基準をクリアしていなければ
「デコポンであぁ~~~るぅ~~~」
と名乗れないそうです。
一見、皮が厚くてむきにくそうですが、見た目とは違い、
手でスルスルと皮をむくことが出来ます。
私はみかんの季節になると、愛媛の武田農園からお取り寄せをします。
ネットサーフィンをしていて偶然知ったのですが、
ホームページから伝わる “職人魂” に強く惹かれオーダーしました。
オーダーして1~2日で品物が届いた時には
「自分たちの “作品” に誇りを持っているのだなぁ・・・・」
と思いました。 対応が早いという事に、いたく感じ入りました。
お味はいうまでもなく、皮が薄くてとっても美味しいです (*^_^*)
よろしければひとつてにとって見てください。
担当者:山崎