スタッフ日記

スタッフがさまざまなテーマでクルマに関する情報をお伝えします。

鶏手羽1kgの行方

2019年10月31日

こんにちは!鶏肉嫌いな大山です!

 

クリスマスに皆様が大好きなフライドチキン

出されても全く嬉しくありません!

 

そんな僕が買ってしまった鶏手羽。

 

消費するのに苦労しました

 

今回は安定の唐揚げを作りました^^

 

 

 

気合いを入れ調理する一日前から下味をつけるため寝かし

いざ、油の中へ

 

 

 

 

オーリブオイルしかないので

なんかもったいない気もしますが、、、

 

 

 

 

 

 

濃いめにして寝かせていた為か

個人的には大成功でした!

 

後片づけが大変なのと鶏肉も好きじゃないので

しばらくやりませんが

骨付き唐揚げも悪くありません^^

 

 

 

担当者:大山