こんにちは!鶏肉嫌いな大山です!
クリスマスに皆様が大好きなフライドチキン
出されても全く嬉しくありません!
そんな僕が買ってしまった鶏手羽。
消費するのに苦労しました
今回は安定の唐揚げを作りました^^
気合いを入れ調理する一日前から下味をつけるため寝かし
いざ、油の中へ
オーリブオイルしかないので
なんかもったいない気もしますが、、、
濃いめにして寝かせていた為か
個人的には大成功でした!
後片づけが大変なのと鶏肉も好きじゃないので
しばらくやりませんが
骨付き唐揚げも悪くありません^^
担当者:大山