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私の地元、埼玉県志木市にあるその名も志喜
最近出来たばかりのお店で、チョット気になって
いたので仕事帰りに寄ってみました
豚骨醤油に脂多めのこってり系スープ
見た目は脂っこそう、でも食べると意外にあっさり
最近脂ものは「チョットね」と言う私ですが
気が付けばスープまで完食
仕事帰りの中年サラリーマンやお年寄りが
多かったのに納得の一杯でした
担当者:林 昌明
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