休日、アップルパイを作りましたぁ

使ったりんごは「王林」という青いりんご。

香りが良く、加熱しても匂いが残るだろう。。。

まずはりんごを切ってグツグツ鍋でジャムみたいになるように。

１/３ぐらいを摩り下ろしたので、ドッロッとなるのは早い気がしました

そして荒熱をとっている間に、パイ生地をのばし、カットして

カスタードを作るのが面倒だったので冷蔵庫にあったプリンを塗って

その上にリンゴをのせて、パイで包む。

で、焼くだけ～

子供と楽しみながらつくりましたぁ～

出来たて（焼きたて）は、何でもおいしい！

この日は手作りおやつになりましたぁ～～～