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本日の日記は『にっしゃんの農業日記』第３弾でございます★

今週のお休みは朝一番から耕運機で土を耕して、えんどう豆の種まき！

からの～玉ねぎの苗の植え替えを２０００本しましたo(^▽^)o

こんなに野菜を作っていますが自給自足するだけなので売ったりしてませんよ！笑

玉ねぎは２０００本の苗を植えるので、来年の夏頃には１年分の玉ねぎを

収穫する事になります☆

その収穫もとてつもない労働ですが、２０００本の苗を植えるのも

すっごく大変な作業です・・・

１本１本に『半年後には立派に育ってくれよ～』って声をかけながら植えましたヾ(〃^∇^)

そして２枚目の写真を見てください！！

２ヶ月前に植えた白菜とキャベツがこんなにもモリモリと育っています((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ

すっごい！感動！野菜の成長はホントに早いですね！

収穫が待ち遠しいです♪

３枚目の写真は大根です。

こちらは約３０本みんなしっかり立派に育ってくれました★

なのでこの日は１本だけ抜いて、

家でサラダや鍋に入れて美味しくいただきました(^∇^)

あとスーパーでは売っていない大根の葉っぱも、

みじん切りにした葉っぱと茎をジャコと混ぜて炒めて、

ごま油、めんつゆで味付けをすると美味しいですよ～！！

是非お試しください☆

と言う事で本日の農業日記はここまで～（‐＾▽＾‐）

第４弾をお楽しみに！

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担当者：にしだ