こんにちは♪

札幌市東区のブリヂストンタイヤ専門店

「タイヤ館北16条環状通」店です＾＾

 

 

本日は完全にプライベートネタでございます♪

昨日地元のスーパーにいったら、なんと本ししゃもが店頭に並んでおりました！！！

このししゃもは、秋に北海道の一部の地域（鵡川など）にいると言われているししゃもで、

一般的に出回っているよく見かける代用のししゃもとは少し違います。

とっても身が柔らかいので、グリルでは焼かず、クッキングシートを使いフライパンで調理します♪ 

 

見て下さい！！！

この色！！油！！！ふっくらとした身！！！！！

 

 

とってもおいしくいただきました＾＾

私は一般的なシシャモの頭と尻尾を残すのですが、この本ししゃもは丸ごと食べられるんです！！

気になった方は是非！！

おすすめのお店も紹介しますので、タイヤの話題ではなくても当店へお越し下さい♪（笑）

皆様のご来店、お待ちしております＾＾

カテゴリ：スタッフの日常　

担当者：山内