こんにちは。

今年に入り一発目のラーメンブック。

今回ご紹介するのは、二回目の登場「雲林坊」さんです！

今回食したのは「汁なし担々麺」

器が独特ですね。

そこに麺が見えない程の挽肉、ナッツ、白ゴマ。「よく混ぜてお召し上がりください」の言葉に従い、まぜまぜ。下から少し褐色の麺と赤い辣油がお目見えです。

そして実食！やはり辛さは凄く痺れてきますがこれが病みつきになる痺れになってきます！

麺も太めで食べ応えがありこちらもいい感じです。

私は汁あり担々麺よりこちらの方が好みですね！

担当者：伊達