どうもっす！(￣∇￣*)ゞ

 

福岡市東区 タイヤ館 福岡東店のグッサンです♪

 

今日は休みで、昼頃お腹空いたので冷蔵庫を見てみると・・・

大量の 冷やメシ(笑)(￣▽￣;)

 

じゃあ～♪フライパンでも握ってみますかと♪ (#^ー°)v

 

先ずは、準備します！

 

玉ねぎ&人参を みじん切りにしてボールに入れて卵と、和風ダシ を入れて混ぜます♪

 

次にフライパンを温めて胡麻油をひいてはニンニクを炒めます！(￣∇￣*)ゞ

(注)ニンニクは、あまりに細かく切りすぎない事、ザクザクで良いです！

 

軽く炒めてニンニクの香りがしてきたらベーコン入れます。

ベーコンを軽く炒めたら野菜達を入れます。

 

卵が炒り玉子状態に成ったらメシを投入し炒めて、塩コショウ を パッパッ と 醤油チョロチョロして 炒めたら終了です！(￣▽￣)ゞ

 

いただきまぁ～す(^○^)

我ながら旨し！！

 

 

 

担当者：グッサン