こんにちは♫岩田です♫

 

昨夜は息子のバースデーのお祝いで手巻き寿司パーティをしました♫

なぜ、あんなに手巻き寿司は楽しいのでしょうか、、！

 

ミニビュッフェのような、、アイデア料理のお披露目のような、、♫

 

まず海苔はパリパリの少しお高めの海苔が良いです。食べる時にパリッと食べやすいです♫

そして酢飯はあまり乗せすぎてはいけません。乗せすぎると具材を2種類選んだだけで太巻きになってしまい食べづらいです。

あとは具材の組み合わせのセンスですね〜。

唐揚げやウインナーなどの変わりダネも用意して、、大いに楽しいパーティとなりました♫

 

全種類のネタを制覇したかったのですが、食後のケーキもあったので、お腹と相談して控えた岩田でした。。

 

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