(,,・θ・)の漢飯 VOL.1
こんにちは!!
(,,・θ・)
ひよこ丸です
新しく始まりました当コーナー
タイヤ館みどり店の
石川店長に対抗しております(笑)
参照
↓
さてさて
今回ご紹介致しますのは
コチラ
↓
鳥取県産の剣先いかです
仕事帰り立ち寄ったスーパーで購入致しました
ただ・・・
山陰地方で水揚げされる剣先いかは
よそで揚がる剣先イカと
ちょっと種類が違うんです
なので山陰地方では
「白いか」
と呼んで珍重されております
フツーに千円オーバーのプライスになることも珍しくない
高級品なんです
それが非常に安価で販売されていたので
(,,・θ・)は嬉しくなって
2杯購入致しました
チョーラッキーでした
そして勿論お刺身にしていただきました
肉厚で柔らかく甘~い
いかの王様と申し上げて良いでしょう
※この話をすると青森県八戸出身の後輩といつも喧嘩になります(笑)
(,,・θ・)が何故「白いか」について
熱く語るかと申し上げますと
鳥取県境港市出身だからなんです
なので
プラモ作ったったったコーナーに登場する
ひよこ急送の冷凍車は
境港の鮮魚を全国に運んでいるんです(と云う妄想)
ハナシが脱線してしまいましたね・・・
いかを調理していて思ったんですが
「手で簡単に分解出来るいかの身体って
人間が食べやすいように神様が作ったんかいな?」( ಠωಠ)
と思うほど調理がラクなんですね
なので
WEBをご覧の皆様で
いかを調理したことない方は
是非ともチャレンジしてみて下さい
ネットの動画サイト等でイロイロ紹介されていますので
それらを参考にされればスグできますよ(´^ω^`)
以上
ひよこ丸でした。
|•ө•)⁾⁾スンスンスンスン
カテゴリ:ひよこ丸の生涯