滋賀県草津市のタイヤ屋さん・・・

 

だけど揚げ物について語りたい

 

タイヤ館草津店スタッフの望月です。

 

 

クルマ関係以外の記事は

 

「食べ物」の事ばかりお伝えしている私です・・・

 

なぜなら・・・

 

普段大したことをしていないからです（汗）

 

これも面倒くさがりが故の性・・・

 

 

そんな私が最近お気に入りな「揚げ物」

 

特に天ぷら。

 

 

天ぷらは衣の作り方や揚げ方に「コツ」がいる為

 

失敗する事も多かったのですが

 

コツの要らない天ぷら粉を使う事で「衣」の固いや緩いを克服

 

火の通りが良い物や生でも行ける食材のみで作れば揚げるコツも不要

 

大分上手に作れるようになりましたので

 

先日はミニ天丼を作成

 

 

それなりのクオリティに仕上がり満足

 

舞茸・ナス・ししとう・カニカマのラインナップです。彩りもＯＫ？

 

唯一の失敗は・・・

 

休肝日にこんなメニューを作ってしまったので

 

ビールではなくお茶と食べなくてはいけなかった事でしょうか（笑）

 

 

作るのが難しいメニューを努力して

 

美味しく作れるようになる「感動」も料理の醍醐味ですが

 

私みたいな人間には「手抜き」で「楽」そして「美味しい」が性に合います。

 

 

そして今回も油まみれのコンロと

 

大量の洗い物は見事「スルー」決め込みました。サーセン！

 

 

そして・・・

 

当店タイヤ館草津店では「スタッドレスタイヤ」

 

早期ご予約を開始しております！

 

先週の土曜・日曜とも多数のお客様よりご相談を頂きました。

 

ありがとうございます！

 

古い車や新型車、国産や輸入車なんでもおまかせ下さい！

 

ご検討中の方はぜひ！お気軽にご来店くださいませ！

 

 

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カテゴリ：雑談　

担当者：望月