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今回は、気分を変えてチョコレートケーキにチャレンジしてみました。
初めてスポンジにココアパウダーを入れてみたのですが……スポンジがあまり膨らまず薄いケーキになっちゃいました。
しかも、スポンジの上からとろとろのチョコレートを垂れ流して仕上げようとしたのですが、チョコレートが固すぎて上手く流れない……失敗です。
担当者:奥村
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