☆簡単♪おいしい♪新米主婦の手探りレシピ☆③もやしと胡瓜のナムル
主婦の皆様…
毎日の献立を考えるのって、とっても大変ですよね(T▽T)
『あと1品…o(TヘTo)』と困った時によく作る
簡単な物を今日はご紹介致します(*´∀`*)
【材料/分量】
■ もやし … 1袋
■ 胡瓜 … 1本
■ ウエイパー … 小さじ1
■ 塩・コショウ … 適宜
■ ごま油 … 適宜
① もやしは水洗いをして、茹でます
② 胡瓜は細切りにして、軽く塩をまぶして置いておきます
③ 茹で上がったもやしが、あったかいうちにウエイパーを
入れ、塩・コショウ、ごま油も入れちゃいます
④ 胡瓜の水をきゅっと手で絞り、もやしの中へ
⑤ 混ぜて味見をして、味の整えが終わったら冷蔵庫へ
⑥ 30分ほどでしっとりしますので、盛りつけをして
出来上がり♪゜・*:.。. .。.:*・♪
お好みの味付けになるように、味見をしながら作ってみて
下さいね☆.。.:*・
もやしは、歯ごたえを少し残した方がおいしいと思いますので
茹で時間にはご注意です(*゚▽゚*)!!!!
よかったらお試し下さい----。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。