タイヤ館福岡西、激辛担当よしむらです。

突然ですが、みなさんスコビル値ってご存知ですか？？？

激辛マニアの中では一般的な単語なのですが、（知らんかったらモグリ呼ばわりされます(--,)）

まぁ要するにカプサイシン系の辛さを示す単位なのですっっ。。

ちなみにタバスコは種類にもよりますが、だいたい1800～2500スコビルといわれています。

ＭＡＸの数値は1600万スコビルで純粋なカプサイシンの結晶がそうなるそうです。

今までヨシムラ家ではホットソース（代表的なモノはデスソースですね）

を楽しんでおったのですが、これには結構制約も多く、

1.味付けが日本人にあまり合わない

2.タバスコの様に使う料理が限られる。

3.そんななかで『マリーシャープス』という美味しいホットソースを見つけたが、あんまし辛くない。

そんなことから、粉末タイプでいわゆる『一味唐辛子』的な使い方が出来るものを

探しておりました。

しかしながら高スコビルをたたき出すものは殆どがホットソース系。

さらには並行輸入ばかりなので、ちょいとお高い(/へ＼*)))

しかし、見つけました((●≧艸≦)

世界最強と名高く、現在のギネスのレコードホルダー。。

『キャロライナリーパー』（キャロライナの悪魔の意）という品種。

その粉末唐辛子なのです($´∀‘ｐ）♪。・＊。・＋

そのスコビル値は激辛好き以外は口にしないほうが賢明なほど…

150～200万スコビル相当。。

ほんの耳かき一杯分ほどで幸せになれるこの唐辛子、

激辛は好きだけど、マニアではないよねって方、是非挑戦してみてはいかがでしょうか？？？

一瞬で天国と地獄が味わえると思いますよ☆

あ、もちろん自己責任でおねがいしますね(^^♪

担当者：無駄遣いと嫁に怒られました＠よしむら